मथुरा। जनपद में खाद्य पदार्थों में मिलावट के विरुद्ध चलाए जा रहे अभियान के तहत सौस बनाने के विभिन्न कारखानों तथा विक्रेताओं के यहां छापा मार कार्रवाई की गई। खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम द्वारा गौर केंद्र स्थित श्री कृष्णा इंटरप्राइजेज तथा भारत इंटरप्राइजेज पर कार्रवाई कर दो नमूना जांच हेतु संग्रहित किए गए। निरीक्षण के दौरान दूषित मिलावटी सौस लगभग 2000 किलो को मौके पर नष्ट कराया उसके बाद टीम मानसी फूड सौस कारखाना पर पहुंची जहां निरीक्षण उपरांत नमूना संग्रहित करते हुए लगभग 800 किलो मिलावटी सौस को नष्ट कराया गया। टीम द्वारा भरतपुर गेट तथा मंडी चौराहे के आसपास सौस विक्रय करने वाले विक्रेताओं के यहां छापा मार कार्रवाई करते हुए लगभग 800 किलोग्राम मिलावटी घटिया किस्म की सॉस को जब्त पर मौके पर नष्ट कराया गया।
सभी कारोबारी को निर्देशित किया गया है कि यदि उनके द्वारा घटिया किस्म की खाद्य सामग्री का विनिर्माण कर विक्रय किया जाता है तो उनके विरुद्ध कड़ी कार्रवाई करते हुए उनके लाइसेंस निरस्त किए जाएंगे। साथ ही मंडी परिसर में स्थित किरानो की दुकानों की तलाशी के दौरान स्वाद को स्टिम्युलेट करने वाले मोनो सोडियम ग्लूकोमेट अर्थात एमएसजी जो बच्चों के लिए नुकसानदेह है को जब्त कर जिसकी मात्रा 200 किलोग्राम थी मौके पर नष्ट कराया गया।
कार्रवाई के दौरान टीम में मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी एसपी तिवारी तथा खाद्य सुरक्षा अधिकारी एस एस निरंजन एवं दलवीर सिंह उपस्थित रहे।
सहायक आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन ने खाद्य कारोबारियो से अपील है कि घटिया किस्म एवं मिलावटी सौस तथा अन्य खाद्य सामग्री का विक्रय ना करें यदि उनके द्वारा विक्रय किया जाता है तो उनके विरुद्ध कड़ी कार्रवाई अमल में लाते हुए उनके खाद्य लाइसेंस निरस्त किए जाएंगे।
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